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インドネシアの母の味です。
生姜が効いているので、日本の寒い冬にもぴったりのドリンクです。
茹で落花生、枝豆、焼き芋と一緒に食べると美味しいですよ！
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| 1) 分量の水を沸騰させ、叩いて少し潰した焼き生姜、ハニーココナッツ、塩、シナモンを加える。 |
| 2) 弱火で10分ほどそのまま暖め、最後にココナッツクリームを入れて出来上がり。 |
水
バジグール
